Broileri-ohrapata
Hautuva pata broilerista, ohrasuurimosta ja sienistä.
LaktoositonGluteenitonMeal prep40 min4 annosta
Ravintoarvot
Yhtä annosta kohti, laskettu ainesosista.
Energia
430 kcal
Proteiini
38.2 g
Hiilihydraatit
42.2 g
Rasva
9.9 g
Ainekset
4 annoksen ainekset
- Broilerin rintafilen. 400 g
- Ohrasuurimo (kuiva)n. 2,5 dl (kuivana)
- Herkkusieni1 rasia
- Porkkana3 keskikokoista
- Purjo1/2 purjoa
- Sipuli1 sipuli
- Rypsiöljy1,5 rkl
Näin teet
- 1Ruskista kuutioitu broileri öljyssä ja nosta hetkeksi sivuun.
- 2Kuullota sipuli, purjo ja sienet samassa padassa.
- 3Lisää huuhdottu ohra, porkkana ja vesi. Palauta broileri joukkoon.
- 4Hauduta noin 25 minuuttia, kunnes ohra on kypsää. Mausta.