Kinkku-pastasalaatti
Kylmä pastasalaatti kinkusta, herneistä ja maissista.
Meal prep25 min4 annosta
Ravintoarvot
Yhtä annosta kohti, laskettu ainesosista.
Energia
412 kcal
Proteiini
21.4 g
Hiilihydraatit
51.5 g
Rasva
11.4 g
Ainekset
4 annoksen ainekset
- Täysjyväpasta (kuiva)n. 5 dl (kuivana)
- Kinkkuleikkelen. 200 g
- Herneet (pakaste)n. 2 dl (pakaste)
- Maissi (säilyke)1 pieni tölkki
- Paprika1,5 paprikaa
- Kirsikkatomaattin. 10 kpl
- Kevyt crème fraîche1,5 dl
- Rypsiöljy1 rkl
Näin teet
- 1Keitä pasta, valuta ja jäähdytä.
- 2Sulata herneet ja pilko kinkku, paprika ja tomaatit.
- 3Sekoita kaikki ainekset, crème fraîche ja öljy isossa kulhossa.
- 4Mausta suolalla ja pippurilla ja anna maustua hetki jääkaapissa.