Kesäkuntoon.com

Uunilohi ja juurekset

Pellillä paistuva lohi perunoiden ja porkkanoiden kanssa.

KalaItämerenLaktoositonGluteenitonPerusarki35 min2 annosta

Ravintoarvot

Yhtä annosta kohti, laskettu ainesosista.

Energia
518 kcal
Proteiini
29.2 g
Hiilihydraatit
37.2 g
Rasva
26.6 g

Ainekset

2 annoksen ainekset

  • Lohi2 palaa
  • Peruna3 keskikokoista
  • Porkkana2 keskikokoista
  • Punasipuli1 punasipuli
  • Rypsiöljy1,5 rkl
  • Sitruuna1/2 sitruunan mehu

Näin teet

  1. 1Kuumenna uuni 200 asteeseen.
  2. 2Lohko perunat, porkkanat ja punasipuli pellille, valuta öljy ja mausta.
  3. 3Paista juureksia 15 minuuttia, lisää sitten lohipalat joukkoon.
  4. 4Paista vielä noin 15 minuuttia ja purista päälle sitruunaa.