Lohikeitto kaurajuomalla
Perinteinen lohikeitto laktoosittomana kaurajuoman kanssa.
KalaItämerenLaktoositonGluteenitonPerusarki30 min4 annosta
Ravintoarvot
Yhtä annosta kohti, laskettu ainesosista.
Energia
475 kcal
Proteiini
27.7 g
Hiilihydraatit
41.9 g
Rasva
20.2 g
Ainekset
4 annoksen ainekset
- Lohi450 g
- Peruna7 perunaa
- Porkkana2 porkkanaa
- Purjo1 varsi purjoa
- Kaurajuoma4 dl
- Rypsiöljy1 rkl
Näin teet
- 1Kuutioi perunat ja porkkanat, viipaloi purjo. Kuullota purjoa öljyssä kattilassa.
- 2Lisää perunat, porkkanat ja vettä niin että kasvikset peittyvät. Keitä 12–15 min.
- 3Kuutioi lohi ja lisää se kattilaan. Keitä 5 min.
- 4Kaada joukkoon kaurajuoma, kuumenna kiehuvaksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
Vinkki
- Ripottele päälle tuoretta tilliä, jos sitä on.