Ruisleipä-raejuustolautanen
Kokoamaton lounaslautanen ruisleivästä, raejuustosta ja kasviksista.
KasvisItämerenNopea (alle 20 min)10 min1 annos
Ravintoarvot
Yhtä annosta kohti, laskettu ainesosista.
Energia
592 kcal
Proteiini
29 g
Hiilihydraatit
60.8 g
Rasva
22.5 g
Ainekset
1 annoksen ainekset
- Ruisleipä2–3 viipaletta
- Raejuusto1,5 dl
- Porkkana1 iso
- Kurkkupala kurkkua
- Tomaatti1 tomaatti
- Kurpitsansiemen1 rkl
- Rypsiöljy1 rkl
Näin teet
- 1Lusikoi raejuusto lautaselle ja pyöräytä päälle öljyä.
- 2Suikaloi porkkana ja viipaloi kurkku ja tomaatti viereen.
- 3Ripottele kurpitsansiemenet raejuuston päälle.
- 4Tarjoile ruisleipäviipaleiden kanssa.
Vinkki
- Vaihtele kasvikset sesongin mukaan — retiisi tai paprika sopivat hyvin.