Grillikylki eli ribsit

Name: Grillikylki eli ribsit
Total time: 180 min
Yield: 4 annosta
Cuisine: Suomalainen
Ingredients: 700 g (n. 2 raitaa) Porsaan grillikylki (luineen); 6 perunaa Peruna; 1/4 kerä Valkokaali; 1 porkkana Porkkana; 1 dl Maustamaton jogurtti; 4 rkl Barbecue-kastike

Hitaasti kypsennetty porsaan grillikylki, uuniperunat ja kaalisalaatti.

GluteenitonMeal prep3 h–4 h 30 min4 annosta

Ravintoarvot

Yhtä annosta kohti, laskettu ainesosista.

Energia

605 kcal

Proteiini

34.7 g

Hiilihydraatit

38 g

Rasva

34.3 g

Ainekset

4 annosta

4 annoksen ainekset — napauta riviä, kun aines on otettu.

Näin teet

Uuni — noin 3 h. Ainekset ja ravintoarvot ovat samat kummallakin tavalla.

Vinkki

Kylki on rasvainen pala: 175 g annosta kohti on jo tukeva annos, ja lisukkeeksi kannattaa valita peruna eikä toinen rasvainen kastike.

Lähteet

Ravintoarvot: Fineli® — Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), avoin data (CC BY 4.0). Kesäkuntoon.com ei ole THL:n tuottama tai suosittelema palvelu.