Nyhtöpossusämpylä ja kevyt coleslaw

Name: Nyhtöpossusämpylä ja kevyt coleslaw
Total time: 285 min
Yield: 6 annosta
Cuisine: Suomalainen
Ingredients: 900 g Porsaan niska; 6 sämpylää Täysjyväsämpylä; 1/3 kerä Valkokaali; 2 porkkanaa Porkkana; 1,5 dl Maustamaton jogurtti; 6 rkl Barbecue-kastike; 1 sipuli Sipuli

Niskasta haudutettu nyhtöpossu sämpylässä, jogurttipohjainen coleslaw päälle.

Meal prep4 h 45 min–7 h 30 min6 annosta

Ravintoarvot

Yhtä annosta kohti, laskettu ainesosista.

Energia

565 kcal

Proteiini

33.9 g

Hiilihydraatit

44.8 g

Rasva

27.7 g

Ainekset

6 annosta

6 annoksen ainekset — napauta riviä, kun aines on otettu.

Näin teet

Uuni — noin 4 h 45 min. Ainekset ja ravintoarvot ovat samat kummallakin tavalla.

Vinkki

Sisälämpömittari on tässä ainoa luotettava mittari — aika riippuu palan paksuudesta, ei kellosta.
Barbecue-kastike on laskettu mukaan, koska se on käytännössä sokeria: 1 rkl annosta kohti on noin 25 kcal.

Lähteet

Ravintoarvot: Fineli® — Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), avoin data (CC BY 4.0). Kesäkuntoon.com ei ole THL:n tuottama tai suosittelema palvelu.