Grillihalloumi ja ohrasalaatti

Name: Grillihalloumi ja ohrasalaatti
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Cuisine: Suomalainen
Ingredients: 2 pakettia Halloumi; 2 dl (kuivana) Ohrasuurimo (kuiva); 250 g Kirsikkatomaatti; 2/3 kurkkua Kurkku; 1 pussi Pinaatti; 1,5 rkl Oliiviöljy; 1/2 sitruuna Sitruuna

Grillattu halloumi, ohrasuurimosalaatti ja sitruuna — kasvisruoka, joka kestää grillin.

KasvisPerusarki30 min–35 min4 annosta

Ravintoarvot

Yhtä annosta kohti, laskettu ainesosista.

Energia

486 kcal

Proteiini

23.8 g

Hiilihydraatit

36.4 g

Rasva

26.2 g

Ainekset

4 annosta

4 annoksen ainekset — napauta riviä, kun aines on otettu.

Näin teet

Kansigrilli / kamado — noin 30 min. Ainekset ja ravintoarvot ovat samat kummallakin tavalla.

Vinkki

Halloumi on suolaista ja rasvaista juustoa: 80 g annosta kohti riittää, kun salaatissa on ohra kylläisyyttä tuomassa.

Lähteet

Ravintoarvot: Fineli® — Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), avoin data (CC BY 4.0). Kesäkuntoon.com ei ole THL:n tuottama tai suosittelema palvelu.