Härkäpapupata ja juurekset

Name: Härkäpapupata ja juurekset
Total time: 45 min
Yield: 4 annosta
Cuisine: Suomalainen
Ingredients: 2,5 pkt Härkäpapuvalmiste (härkis); 6 kpl Peruna; 4 kpl Porkkana; 2 kpl Palsternakka; 1 tlk Tomaattimurska; 1 kpl Sipuli; 1,5 rkl Rypsiöljy

Härkäpapuvalmiste hautuu juuresten ja tomaatin kanssa padaksi.

LautasmalliVegaani Laktoositon GluteenitonEnnakkovalmistelu45 min4 annosta

Ravintoarvot

Yhtä annosta kohti, laskettu ainesosista.

Energia

462 kcal

Proteiini

21.2 g

Hiilihydraatit

55.3 g

Rasva

16.2 g

Lautasmalli: kasviksia 47 %, proteiinia 27 % ja lisäkettä 27 % annoksen painosta. Öljyt ja kastikkeet eivät ole mukana jaossa.

Ainekset

4 annosta

4 annoksen ainekset — napauta riviä, kun aines on otettu.

Näin teet

Vinkki

Pata paranee seuraavana päivänä — tee kaksinkertainen satsi ja pakasta puolet.

Lähteet

Ravintoarvot: Fineli® — Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), avoin data, lisenssi CC BY 4.0 (creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.fi). Tietoja on muokattu mm. annoskokojen, yhdistelmien ja pyöristysten osalta. Kesäkuntoon.com ei ole THL:n tuottama tai suosittelema palvelu.