Gluteenittomat reseptit: arki ilman vehnää ja ruista
Reseptit, joiden ainesosissa ei ole vehnää, ruista tai ohraa. Ravintoarvot on laskettu ainesosista — tarkista silti pakkausmerkinnät.
Mukana jokainen resepti, jonka ainesosissa ei ole vehnää, ruista tai ohraa. Merkintä perustuu ainesosiin, ei tuotemerkkeihin: keliakiassa lue pakkausmerkinnät ja valitse gluteenittomaksi merkitty kaura. Kaikki reseptit →
Mustikkakaurapuuro
Lämmin kaurapuuro ja mehevät mustikat – klassinen arkiaamiainen.
309 kcal / annos · 10 min
Yön yli -kaura ja vadelma
Yön yli jääkaapissa turvonnut kaura vadelmilla, valmis heti aamulla.
343 kcal / annos · 10 min
Chia-vanukas ja marjat
Kermainen chia-vanukas kaurajuomaan, marjat ja siemenet päälle.
300 kcal / annos · 10 min
Skyr-kulho, banaani ja maapähkinä
Proteiinipitoinen skyr-kulho banaanilla ja maapähkinöillä.
343 kcal / annos · 5 min
Marja-banaanismoothie
Raikas marja-banaanismoothie kaurajuomaan – juotava aamiainen.
303 kcal / annos · 5 min
Omena-kanelikaurapuuro
Kaurapuuro omenalla ja kanelilla, tehty kaurajuomaan.
305 kcal / annos · 12 min
Tofukokkeli ja paprika
Mausteinen tofukokkeli paprikalla ja pinaatilla.
261 kcal / annos · 15 min
Laktoositon rahkakulho ja puolukka
Laktoositon rahkakulho puolukalla, kauralla ja siemenillä.
319 kcal / annos · 5 min
Joulupuuro eli riisipuuro mantelilla
Perinteinen riisipuuro kevytmaitoon, päälle mantelit ja hunaja.
345 kcal / annos · 45 min
Uunilohi ja juurekset
Pellillä paistuva lohi perunoiden ja porkkanoiden kanssa.
518 kcal / annos · 35 min
Lohikeitto
Perinteinen suomalainen lohikeitto perunalla ja tillillä.
435 kcal / annos · 30 min
Paistetut muikut ja perunat
Rapeat pannumuikut keitettyjen perunoiden ja puolukan kanssa.
452 kcal / annos · 20 min
Jauhelihakeitto
Suomalainen jauhelihakeitto perunalla ja juureksilla.
410 kcal / annos · 40 min
Jauheliha-riisipannu
Yhden pannun ateria jauhelihasta, riisistä ja vihanneksista.
484 kcal / annos · 30 min
Kana-fetasalaatti
Reilu salaatti broilerista, fetasta ja avokadosta.
496 kcal / annos · 15 min
Silli-perunalautanen
Maustesilli, keitetyt perunat, muna ja suolakurkku — pöydän klassikko kevyesti.
426 kcal / annos · 25 min
Grillattu munakoiso, feta ja kikherneet
Grillattu munakoiso, murustettu feta ja kikherneet — kasvislounas, joka täyttää.
389 kcal / annos · 35 min
Uunilohi, uuniperunat ja parsakaali
Lohifile uunissa perunoiden ja parsakaalin kanssa — arjen klassikko.
492 kcal / annos · 35 min
Lohikeitto kaurajuomalla
Perinteinen lohikeitto laktoosittomana kaurajuoman kanssa.
475 kcal / annos · 30 min
Punainen linssi-kookoscurry
Kookosmaitoinen linssipata tomaatilla ja pinaatilla.
493 kcal / annos · 30 min
Tofu-kookoscurry ja riisinuudeli
Kasviskulho tofusta, kookoscurrysta ja riisinuudelista.
664 kcal / annos · 20 min
Uunijuurekset ja halloumi
Peltillinen paahdettuja juureksia ja halloumia.
470 kcal / annos · 40 min
Chili sin carne
Tuhti papuchili tomaatissa, tarjolla riisin kanssa.
560 kcal / annos · 35 min
Chili con carne
Jauheliha-papuchili riisin kanssa, tehdään isolla pannulla.
626 kcal / annos · 35 min
Uunikala ja lohkoperunat
Uunissa paistettu seitifile ja rapeat lohkoperunat.
453 kcal / annos · 35 min
Bataatti-linssikeitto
Soseutettu bataatti-linssikeitto kookosmaidolla.
481 kcal / annos · 30 min
Kasvismunakas ja perunat
Uunimunakas paprikasta, pinaatista ja perunasta.
503 kcal / annos · 20 min
Jauhelihapihvit ja perunamuusi
Mehukkaat jauhelihapihvit perunamuusin kanssa.
505 kcal / annos · 35 min
Kalkkunapyörykät ja bataattimuusi
Uunissa paistetut kalkkunapyörykät bataattimuusin ja herneiden kera.
482 kcal / annos · 35 min
Sunnuntain lihapata juureksilla
Pitkään haudutettu naudanlihapata perunoiden, lantun ja palsternakan kanssa.
481 kcal / annos · 2 h
Kokonainen uunibroileri ja juurekset
Kokonainen kana uunissa perunoiden, porkkanoiden ja palsternakan pedillä.
592 kcal / annos · 1 h 20 min
Porsaan sisäfilee hunaja-sinappikuorrutteella
Mehevä sisäfilee uunissa, kevyt kermaviilikastike ja uuniperunat.
400 kcal / annos · 45 min
Hirvipata ja puolukka
Riistapata herkkusienillä ja kevyellä kermaviilikastikkeella, lisänä perunat.
412 kcal / annos · 1 h 30 min
Lihapullat ja perunamuusi
Klassikkosunnuntai: itse tehdyt lihapullat, muusi ja puolukka.
546 kcal / annos · 45 min
Kermainen sieni-perunapaistos
Kasvispääruoka uunista: perunaa, herkkusientä ja purjoa kevyessä kermassa.
394 kcal / annos · 55 min
Uunikirjolohi ja tilliperunat
Kokonainen kirjolohifile uunissa, tilliperunat ja raikas kurkkusalaatti.
471 kcal / annos · 40 min
Kevyempi joulukinkku ja lanttulaatikko
Vähärasvainen kinkkufilee sinappikuorella ja kevennetty lanttulaatikko.
400 kcal / annos · 2 h 30 min
Kalkkunapaisti ja haudutettu punakaali
Kevyt juhlapaisti kalkkunan rintafileestä, omenainen punakaali ja perunat.
414 kcal / annos · 1 h 15 min
Pihvi, lohkoperunat ja salaatti
Kunnon pihvi-ilta rehellisin kalorein: ulkofilee, uunilohkot ja vihersalaatti.
581 kcal / annos · 35 min
Uunimakkaraperunat
Makkaraperunat uunissa kevytgrillimakkarasta — mahtuu päivään ilman kikkailua.
407 kcal / annos · 45 min
Grillikylki eli ribsit
Hitaasti kypsennetty porsaan grillikylki, uuniperunat ja kaalisalaatti.
605 kcal / annos · 3 h
Nyhtökanakulho ja riisi
Kevyempi sisar nyhtöpossulle: nyhdetty koipireisi, täysjyväriisi ja kaalisalaatti.
463 kcal / annos · 1 h 30 min
Perhosbroileri ja paahdetut juurekset
Kokonainen broileri auki leikattuna kypsyy tasaisesti ja puolessa ajassa.
569 kcal / annos · 1 h
Lankkulohi, peruna ja parsakaali
Lohi kypsyy setrilankun päällä savuisaksi — sama resepti toimii uunissa.
535 kcal / annos · 45 min
Jogurttimarinoitu broileri ja grillivihannekset
Jogurtti-sitruunamarinadi pitää rintafileen mehukkaana ilman öljyistä kastiketta.
460 kcal / annos · 45 min
Rubatut koipireidet ja lohkoperunat
Mausteseoksella hierotut koipireidet, lohkoperunat ja tuore salaatti.
453 kcal / annos · 55 min
Grillimakkara ja kevyt perunasalaatti
Kesän klassikko rehellisin luvuin: tavallista grillimakkaraa ja jogurttiperunasalaatti.
474 kcal / annos · 40 min
Grillisiivet ja porkkanatikut
Rapeat siivet mausteseoksella, dippi jogurtista — ei uppopaistoa.
536 kcal / annos · 50 min
Foliokirjolohi ja kesäkurpitsa
Kokonainen kirjolohifile foliossa sitruunan ja tillin kanssa, kesäkurpitsa vieressä.
457 kcal / annos · 30 min
Grillatut ahvenfileet ja perunasalaatti
Järvikalaa kevyesti: ahvenfileet grilliritilässä ja lämmin perunasalaatti.
395 kcal / annos · 35 min
Pihvilautanen ja paahdettu kasvispelti
Ulkofileepihvi, iso pelti paahdettuja kasviksia ja pieni annos perunaa.
398 kcal / annos · 40 min
Makkara-kasvispannu
Makkaraperunoiden vastine, jossa kasvikset vievät pellin ja makkara on mausteena.
369 kcal / annos · 40 min
Nyhtöpossulautanen
Sama nyhtöpossu ilman sämpylää: liha, coleslaw, paahdetut kasvikset ja pieni peruna.
406 kcal / annos · 4 h 30 min
Broileripata juureksilla
Kermainen broileripata, jossa juureksia on kaksin verroin lihaan nähden.
400 kcal / annos · 50 min
Pyttipannu kasviksilla
Perinteinen pyttipannu, jossa porkkana ja paprika ovat perunan rinnalla eivätkä sen sijaan.
399 kcal / annos · 30 min
Rahkakuppi marjoilla ja kurpitsansiemenillä
Maustamaton rahka, marjat ja rapea siemenpäällys.
227 kcal / annos · 4 min
Skyr, mustikka ja hunaja
Paksu skyr, mustikat ja tilkka hunajaa.
171 kcal / annos · 3 min
Raejuusto ja kirsikkatomaatti
Raejuusto, halkaistut kirsikkatomaatit ja mustapippuria.
168 kcal / annos · 4 min
Banaani ja maapähkinävoi
Banaaniviipaleet ohuella maapähkinävoikuorrutuksella.
215 kcal / annos · 3 min
Chia-vanukas kaurajuomaan ja vadelmiin
Yön yli turvonnut chia-vanukas kaurajuomasta ja vadelmista.
192 kcal / annos · 5 min
Omena ja mantelit
Omenalohkot ja kourallinen manteleita.
195 kcal / annos · 3 min
Kaurasmoothie banaanilla ja marjoilla
Kaurajuomasta, banaanista ja marjoista soseutettu smoothie.
191 kcal / annos · 4 min
Uunissa paahdetut kikherneet
Rapeiksi paahdetut kikherneet oliiviöljyllä ja mausteilla.
212 kcal / annos · 30 min
Edamamepavut merisuolalla
Höyrytetyt edamamepavut ripauksella merisuolaa.
144 kcal / annos · 7 min
Luumukiisseli ja rahka
Kuivatuista luumuista keitetty kiisseli ja proteiinipitoinen rahka.
180 kcal / annos · 25 min
Grillattu maissintähkä
Maissintähkä grillissä, öljyä ja sitruunaa — grillipöydän lisuke ilman voisulaa.
188 kcal / annos · 25 min
Kevyt coleslaw
Jogurttipohjainen kaalisalaatti ribsien ja nyhtöpossun pariksi — ei majoneesia.
88 kcal / annos · 15 min
Folioperunat ja jogurttidippi
Perunat foliossa hiillokseen tai uuniin, valkosipulinen jogurttidippi kylkeen.
230 kcal / annos · 1 h
Skyr, vadelmat ja kaura
Skyr, vadelmat ja ripaus kauraa — proteiinipitoinen ja nopea iltapala.
192 kcal / annos · 5 min
Lämmin kaurapuuro ja mustikat
Pieni annos lämmintä kaurapuuroa kaurajuomaan ja mustikoita.
254 kcal / annos · 10 min
Jogurtti, kaura ja vadelmat
Maustamaton jogurtti, kaurahiutaleet ja vadelmat.
195 kcal / annos · 5 min
Grillattu ananas ja rahka
Grillattu tuore ananas ja maustamaton rahka — jälkiruoka samalla hiilloksella.
164 kcal / annos · 15 min
Haluatko valmiin viikon ruokavalion? Kesäkuntoon.com kokoaa näistä resepteistä suunnitelman, joka sopii päivätavoitteeseesi ja mieltymyksiisi.
Kokoa viikon ruokavalio