Pihvi, lohkoperunat ja salaatti

Name: Pihvi, lohkoperunat ja salaatti
Total time: 35 min
Yield: 2 annosta
Cuisine: Suomalainen
Ingredients: 2 pihviä (à 200 g) Naudan ulkofileepihvi; 5 perunaa Peruna; 1/2 pussia Salaatti; 2 tomaattia Tomaatti; 1 nokare Voi; 1 rkl Sinappi; 1 rkl Rypsiöljy

Kunnon pihvi-ilta rehellisin kalorein: ulkofilee, uunilohkot ja vihersalaatti.

Liha GluteenitonPerusarki35 min–40 min2 annosta

Ravintoarvot

Yhtä annosta kohti, laskettu ainesosista.

Energia

581 kcal

Proteiini

50.9 g

Hiilihydraatit

47.7 g

Rasva

20.4 g

Ainekset

2 annosta

2 annoksen ainekset — napauta riviä, kun aines on otettu.

Näin teet

Uuni ja pannu — noin 35 min. Ainekset ja ravintoarvot ovat samat kummallakin tavalla.

Vinkki

Pihvin kypsyys varmistuu mittarilla: 55 astetta on medium.

Lähteet

Ravintoarvot: Fineli® — Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), avoin data, lisenssi CC BY 4.0 (creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.fi). Tietoja on muokattu mm. annoskokojen, yhdistelmien ja pyöristysten osalta. Kesäkuntoon.com ei ole THL:n tuottama tai suosittelema palvelu.