Tempewokki ja riisinuudeli

Name: Tempewokki ja riisinuudeli
Total time: 20 min
Yield: 2 annosta
Cuisine: Suomalainen
Ingredients: 1 pkt Tempe; 100 g Riisinuudeli (kuiva); 1/2 pss (pakaste) Wokkivihannekset (pakaste); 1 rkl Rypsiöljy; 1/2 kpl Sitruuna

Tempeä ja wokkivihanneksia riisinuudelien kanssa.

LautasmalliVegaani Laktoositon GluteenitonNopea (alle 20 min)20 min2 annosta

Ravintoarvot

Yhtä annosta kohti, laskettu ainesosista.

Energia

566 kcal

Proteiini

29.4 g

Hiilihydraatit

62.9 g

Rasva

23 g

Lautasmalli: kasviksia 43 %, proteiinia 26 % ja lisäkettä 31 % annoksen painosta. Öljyt ja kastikkeet eivät ole mukana jaossa.

Ainekset

2 annosta

2 annoksen ainekset — napauta riviä, kun aines on otettu.

Näin teet

Vinkki

Soijakastike toisi suolaa mutta myös gluteenin — sitruuna ja suola pitävät annoksen gluteenittomana.

Lähteet

Ravintoarvot: Fineli® — Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), avoin data, lisenssi CC BY 4.0 (creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.fi). Tietoja on muokattu mm. annoskokojen, yhdistelmien ja pyöristysten osalta. Kesäkuntoon.com ei ole THL:n tuottama tai suosittelema palvelu.