Lautasmalliruoat: puoli lautasta kasviksia
Lounaat ja päivälliset, joissa kasvikset vievät suurimman osan lautasesta ja liha tai kala on neljännes — koostumus laskettu ainesosista.
Mukana jokainen lounas- ja päivällisresepti, jossa kasviksia on vähintään 40 % ja lisäkettä enintään 35 % annoksen painosta. Öljyt ja kastikkeet eivät ole mukana jaossa. Kaikki reseptit →

Grillattu munakoiso, feta ja kikherneet
Grillattu munakoiso, murustettu feta ja kikherneet — kasvislounas, joka täyttää.
389 kcal / annos · 35 min
Jauhelihakastike, jossa puolet on kasvista
Klassinen jauhelihakastike, jonka porkkana- ja kurpitsaraaste tekee puolet massasta.
500 kcal / annos · 35 min
Kaalikääryleet ja puolukka
Perinteiset kaalikääryleet jauheliha-ohratäytteellä ja puolukalla.
439 kcal / annos · 1 h 30 min
Burgerilautanen ja coleslaw
Burgeripihvi lautasella: puolikas sämpylä, iso salaatti ja coleslaw sen ympärillä.
448 kcal / annos · 30 min
Makkara-kasvispannu
Makkaraperunoiden vastine, jossa kasvikset vievät pellin ja makkara on mausteena.
369 kcal / annos · 40 min
Kana-fetasalaatti
Reilu salaatti broilerista, fetasta ja avokadosta.
496 kcal / annos · 15 min
Porsasvartaat ja ohrasalaatti
Sisäfileevartaat, grillatut kasvikset ja ohrasalaatti — tukeva annos kevyillä suhteilla.
398 kcal / annos · 35 min
Pihvilautanen ja paahdettu kasvispelti
Ulkofileepihvi, iso pelti paahdettuja kasviksia ja pieni annos perunaa.
398 kcal / annos · 40 min
Nyhtökaura-tortillat
Täytetyt täysjyvätortillat nyhtökaurasta ja tuoreista kasviksista.
448 kcal / annos · 15 min
Ruisleipä-raejuustolautanen
Kokoamaton lounaslautanen ruisleivästä, raejuustosta ja kasviksista.
592 kcal / annos · 10 min
Lihapullat ja juurespaistos
Lihapullat perunamuusin sijaan uunijuuresten kanssa, puolukka vierellä.
423 kcal / annos · 45 min
Rosolli ja graavilohi
Joulupöydän raikkain pari: punajuurirosolli, jogurttikastike ja graavilohi.
382 kcal / annos · 40 min
Kebablautanen ja jogurttikastike
Kebabliha, iso salaatti, jogurttikastike ja pieni bulgurannos — ravintola-annos oikeissa suhteissa.
403 kcal / annos · 35 min
Broileripata juureksilla
Kermainen broileripata, jossa juureksia on kaksin verroin lihaan nähden.
400 kcal / annos · 50 min
Jauheliha-riisipannu
Yhden pannun ateria jauhelihasta, riisistä ja vihanneksista.
484 kcal / annos · 30 min
Broilerifajitat
Fajitamausteiset broilerisuikaleet, kasvikset ja lämpimät tortillat.
473 kcal / annos · 20 min
Jauhelihakeitto
Suomalainen jauhelihakeitto perunalla ja juureksilla.
410 kcal / annos · 40 min
Sunnuntain lihapata juureksilla
Pitkään haudutettu naudanlihapata perunoiden, lantun ja palsternakan kanssa.
481 kcal / annos · 2 h
Kasvismunakas ja ruisleipä
Pannulla paistuva vihannesmunakas juuston kera, ruisleivän kanssa.
400 kcal / annos · 15 min
Pyttipannu kasviksilla
Perinteinen pyttipannu, jossa porkkana ja paprika ovat perunan rinnalla eivätkä sen sijaan.
399 kcal / annos · 30 min
Broileri-tortillat
Täytetyt tortillat mehevästä broilerista ja tuorejuustosta.
417 kcal / annos · 15 min
Nyhtöpossulautanen
Sama nyhtöpossu ilman sämpylää: liha, coleslaw, paahdetut kasvikset ja pieni peruna.
406 kcal / annos · 4 h 30 min
Lue myös: Lautasmalli laihdutuksessa: näin se toimii käytännössä
Haluatko valmiin viikon ruokavalion? Kesäkuntoon.com kokoaa näistä resepteistä suunnitelman, joka sopii päivätavoitteeseesi ja mieltymyksiisi.
Kokoa viikon ruokavalio




















